Een soepketel is onmisbaar tijdens een groot buffet, feesten, partijen of andere gelegenheden waar veel mensen tegelijktijdig eten geserveerd krijgen.
Een soepketel is een perfecte manier om een grote hoeveelheid warm eten te serveren, zonder verlies van kwaliteit. Een goede ketel, met name voor gebruik in de horeca, moet echter aan een aantal eisen voldoen.
Zo is het prettig om een exemplaar aan te schaffen met een uitneembare binnenpan, zodat deze eenvoudig schoon te maken is. Let daarnaast op de stabiliteit, want er is niks vervelender dan een grote hoeveelheid warm eten over de vloer. Ook een lepeluitsparing en/of geïsoleerde handvaten om verbranding tegen te gaan verhogen de veiligheid en het gebruiksgemak, zowel voor gasten als voor personeel.
Een soepketel is met name ideaal voor zelfbedieningsbuffetten. De kok maakt een heerlijk warm gerecht klaar, dat vervolgens urenlang warm wordt gehouden. Ook voor sauzen, kerriespijzen, hotdogs en saté komt het apparaat echter uitstekend van pas. Let er wel op dat een soepketel uitsluitend ‘nat’ mag worden gebruikt, dat wil zeggen au bain-marie.
Binnen ons assortiment vindt u ketels in vele soorten en maten. Wat u kiest, is uiteraard afhankelijk van de grootte van de groepen waarmee u te maken krijgt. De verschillende varianten lopen uiteen van 5.7 liter voor kleinere groepen, tot wel 13 liter in het geval van grotere gezelschappen. Welke soepketel uw voorkeur ook heeft, u heeft altijd de keuze uit diverse kleuren en vormen. Uiteraard zit overal garantie op.
Welke maat u kiest, is volledig afhankelijk van het soort gebruik. Particulieren bestellen in de regel de aanbieding soepketel, puur voor de prijs maar ook omdat het apparaat voor kleine en grote groepen gebruikt kan worden. In de horeca verschilt dat tussen de 5,7 of groter. Restaurants, café’s en eetgelegenheden die grotere groepen verwelkomen, gaan meestal voor meerdere aantallen of de grootste variant van 13 liter. Bedenk dus eerst even goed wat u precies nodig heeft.
Een mooie webshop met lage prijzen is leuk, maar vraag u ook eens af: hoe zit het met de service? Wat gebeurt er met uw nieuw aangeschafte soepketel als er een mankement optreedt? In veel gevallen moet u uw aanschaf dan terugsturen naar de importeur en dan bent u het apparaat langere tijd kwijt. Van Hattem doet dat anders. Onze eigen technische serviceafdeling repareert uw defecte apparaat ter plekke, meestal nog dezelfde dag.
Wij snappen namelijk dat een horecaondernemer – maar ook als u als particulier ’s avonds een feestje geeft – geen tijd heeft om te wachten. Wij hebben veertig jaar ervaring, waardoor we u gericht kunnen helpen. De meeste problemen hebben we eerder gezien, of het nou gaat om een soepketel of een ander horeca-apparaat. Dat betekent dat we snel en adequaat service leveren.