Bakplaat op gas met vlakke verchroomde plaat, module 1/1, op open kast. | Diamond | G9/PLCA8

Omschrijving

• Braadoppervlakte 780x720 mm ( 56,16 dm2).
• Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm)

• Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, regelbare poten in roestvrij staal.
• Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.
• Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
• Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het apparaat.
• Gas verwarming d.m.v. RVS branders met gestabiliseerde vlam. Vlamregeling van de branders, door een thermostatische gasklep T° 300°C, ontsteking door waakvlam en veiligheidssysteem door thermokoppel, piëzo-elektrische ontsteking, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.

ADVANTAGE :
De behandeling van de hard verchroomde plaat (dikte "50 µm") garandeert :
1 - Onberispelijke hygiëne.
2 - Gemakkelijk in onderhoud.
3 - Vermindering van de warmteweerkaatsing t.o.v. de gebruiker.

PLUS :
Mogelijkheid van rug aan rug 900+900 "BACK to BACK" of in combinatie met het gloednieuw gamma OPTIMA 700 900+700. Bovenblad in inox AISI 304 met een dikte van 20/10 mm , boord vooraan met waterkering, diepgetrokken en waterdichte werkbladen , binnenhoeken kuipen met afgeronde hoeken , kwaliteitsonderdelen ''High Technology '' ... Onberispelijke afwerking, met zorg voor detail , een subliem Design , en een perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling '' HEAD to HEAD ''.

mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gas) : 13760

Specificaties

• Productlijn: OPTIMA 900
• Categorie: Cooking
• Subcategorie: Range Modular OPTIMA 900
• Familienaam: Plaques de cuisson
• Subfamilienaam: GAS
• Volume: 1 m³
• Brutogewicht: 135 kg
• Lengte: 800 mm
• Breedte: 900 mm
• Hoogte: 850/920 mm
• KCal: 13760