Volledig verglaasd servies voor zaken met een hoge doorloop, waar betrouwbaarheid essentieel is. Afgewerkt met een sterk glazuur voor maximale krasbestendigheid en een gerolde rand om de kans op chippen te verkleinen, waardoor ieder stuk sterk genoeg is om veelvuldig en intensief dagelijks gebruik in de drukste horeca en catering te doorstaan.
De strak witte kleurstelling past bij iedere tafelschikking, terwijl het stapelbare ontwerp ruimtebesparend in de opslag is. Servies speciaal voor de catering en horeca.
Wat kun je met deze borden serveren?
Met een doorsnee van 202mm (rand tot rand) zijn deze borden perfect voor voorgerechten, salades en andere kleinere gerechten.
Wat betekent 'volledig verglaasd'?
Verglaasd servies heeft een gehard glazuur dat erg krasbestendig is. Het is doorgaans sterker dan regulier servies en niet waterdoorlatend, wat verkleuring en vlekken door zware sauzen en gerechten voorkomt. Dit maakt volledig verglaasd servies ideaal voor drukke commerciële toepassingen, waar de constante bezoekersstroom doorgaans snel zijn tol eist van uw borden.
Waarom een bord met brede randen?
Het nut van de brede rand is tweeledig: esthetisch en praktisch. Allerereerst omkadert het uw gerechten; de witte rand 'verbindt' het bord met het gerecht en geeft een meer symmetrische uitstraling. Dit is vooral nuttig voor gerechten met een lossere structuur, zoals pasta's, die er wat chaotisch uit kunnen zien op een bord met een smalle rand of zonder rand. Daarnaast voorkomt de brede rand dat eten van het bord valt, waardoor het een goede keus is als u kwetsbaar tafellinnen gebruikt of voor morsgevoelige gerechten als curry's.
