De 1905 lijn van Dick heeft symmetrische stalen ringen die onafscheidbaar verbonden zijn met het gevormde heft, waardoor het mes één van de sterkste messen op de markt is. Het lemmet van dit Santokumes is vervaardigd uit hoogwaardig Duits RVS en beschikt over een unieke, dynamische en scherpe snede. Precies wat elke professionele kok nodig heeft.
Productkenmerken
- Dimensions 18cm
- Materiaal Duits staal
- Rockwell hardheid 56°
- Gewicht 330g
- Lemmet gemaakt van hoogwaardig Duits staal en heeft een hardheid van ruim 56° HRC
- Door het lemmet meerdere keren te temperen, ontstaat een unieke, dynamische en scherpe snede
- Met halve krop zodat de volle lengte van het mes benut kan worden
- Met opvallende stalen ringen in het heft voor een prachtige finish
- Met de hand afwassen wordt aanbevolen
- Alle messen uit de 1905 serie zijn gesmeed
