Ideale messen starterset. Bevat alle belangrijke messen en accessoires voor in de moderne keuken. De set bestaat uit 6 messen, een graten pincet en een aanzetstaal, gepresenteerd in een schoon te vegen foedraal. Ideaal voor professionele koks, hobbykoks en horeca-studenten. Elk item heeft een zacht, drukabsorberend heft en kan gepersonaliseerd worden met een mooie gravure.
Productkenmerken
- Gewicht 1,4kg
- 20,5cm koksmes, 25,5cm broodmes, 20,5cm fileermes
- 15cm uitbeenmes, 7cm officemes, 5cm schilmesje
- Graten pincet, aanzetstaal en foedraal
- Zeer scherpe, perfect gebalanceerde messen
- Zorgvuldig gesmeed en gebalanceerd met een perfect gevormd heft
- Lemmets gemaakt van hoge kwaliteit X 45 Cr Mo V15, wat ervoor zorgt dat het snijvlak langer zijn vorm behoudt en slijtagebestendig en zeer scherp is
- Met de hand geslepen, geschuurd en gepolijst voor een superieure kwaliteit
- Met de hand afwassen wordt aangeraden
