Omschrijving
- 4 platen 300x300 mm, onafhankelijk (4x 2,5kW).
- Elektrische convectie oven (2,6kW), GN 1/1 afmetingen 560x370xh320 mm.
- Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.
- Bovenblad (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, IPX5 waterdichtheid.
- Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
- Kookoppervlakte, IPX4 waterdichtheid.
- Plaat in gietijzer dikte (h.40mm) "uitgelijnd", met veiligheidsapparaat in het geval van oververhitting.
- Regeling via bedieningsschakelaar met 7 standen (voor elke zone), met controle lampje, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig onderhoud mogelijk maakt.
- Oven in roestvrij staal, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen basis (verwijderbare interne structuur), uitgerust met thermische isolatie, deur met dubbele wand (binnenkant gestempeld), met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, scharnieren met veersysteem d.m.v. tegengewicht, handgreep in roestvrij staal.
- Elektrische convectie oven GN 1/1, verwarming door 3 roestvrijstalen ronde weerstanden. Temperatuurregeling van de oven tussen 70°C en 270°C, per thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.
ADVANTAGE:
- Plaat met snelle temperatuurstijging.
- Behoud van temperatuur en functie van de platen, zelfs zonder het gebruik ervan (zonder recipiënt).
- Eenvoudig onderhoud, voorzien van een afvalbak, frontale toegang.
- Kookplaat evenwijdig met het werkvlak, gemakkelijke overdracht van pannen, potten, enz. gedaan met inspanningen, gedaan met opheffen.
PLUS:
Mogelijkheid van rug aan rug 700+700 "BACK to BACK" of in combinatie met het gloednieuw gamma OPTIMA 900 EVO 700+900. Bovenblad in RVS AISI 304 met een dikte van 15/10 mm, rand vooraan met waterkering, diepgetrokken en waterdichte werkbladen, binnenhoeken kuipen met afgeronde hoeken, kwaliteitsonderdelen ''High Technology '' ... Onberispelijke afwerking, met zorg voor detail, een subliem design, en een perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling "HEAD to HEAD''.
mm (B x D x H) : 700 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 12.6 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
