Elektrische convectieoven, 4x gn 2/3 + manuele bevochtiger | Diamond | CGE23-P

Omschrijving

• Geleverd met 1 rooster GN 2/3
• 1 turbine "autoreverse"

• Constructie aan binnen- en buitenkant in AISI 430 roestvrij staal.
• Kamer met afgeronde hoeken.
• Gemakkelijk te verwijderen" pakking op tegendeur.
• Diepgetrokken bodem vangt condens op en voert het af.
• Gemakkelijk te verwijderen plaathouderstructuur (70 mm).
• Gemakkelijk verwijderbare deflectoren.
• Condensafvoer.
• Motor(en) met "autoreverse" turbines (2800 rpm) zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling.
• Microschakelaar om de ventilator te stoppen als het apparaat geopend wordt.
• Elektrische verwarming: roestvrijstalen gepantserde verwarmingselementen achter de turbineafleiders.
• Bedieningspaneel met bevochtigingskeuzeschakelaar, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.

ADVANTAGE:

• Snel temperatuurbereik.
• Vlug en gelijkmatig bakken, zelfs op lage temperatuur dankzij de warmteverdeling met turbines.
• Dankzij de luchtbevochtiger, koken zonder uitdrogen, "autoreverse".
• Een uitgebreid aanbod aan accessoires, steunen, rijstkast,...

mm (B x D x H) : 725 x 685 x 565 - kW (elec) : 3.3

Specificaties

• Productlijn: TURBO LINE
• Categorie: Cooking
• Subcategorie: Convection ovens
• Familienaam: Humidificateur manuel
• Subfamilienaam: 4x GN 2/3 - ELECTRIC
• Volume: 0.45 m³
• Brutogewicht: 52 kg
• Lengte: 725 mm
• Breedte: 685 mm
• Hoogte: 565 mm
• kW: 3.3
• Aansluiting: 230/1N 50-60Hz