Elektrische hoekoven, 2karmers, 2x 8 pizza's ø 350 mm | Diamond | CGD/2-DG--230/3-

Omschrijving

• 2x kamers 1180x1180xh138 mm (11,8 kW).
• 2x 8 pizza's van diam. 350 mm of 2x 4 pizza's van diam. 500 mm.
• 2 stapelbare ovens (16+8).
• Roestvrijstalen kamer, vuurvaste stenen vloer.
• Elektrische schouw (“oura”) voor damp- en rookgasafvoer.
• Ingebouwde halogeen binnenverlichting tegen hoge T°.
• Deur met tegengewicht, panoramisch venster van veiligheidsglas (securit).
• Verwarming door gepantserde roestvrijstalen weerstanden, geplaatst onder de vuurhaard en op het dak van de oven, met een roestvrijstalen boog om temperatuurdaling te voorkomen wanneer de deur geopend wordt.
• Onafhankelijk, afneembaar bedieningspaneel voor eenvoudig onderhoud, koelventilator.

Innovatief roestvrijstalen ontwerp. Oven met zeer hoge capaciteit en een kleine voetafdruk, plaatsing in een hoek. Bedieningspaneel met aanraakgevoelige toetsen, elektronische regeling (400°C), digitaal display, 2 schakelaars voor onafhankelijke vermogensregeling van boven- en onderkant. Programmeerbare ovenontsteking met afteltimer, akoestisch einde kookalarm. Warmterecuperator, een unieke functie voor energiebesparing door gebruik te maken van de warmte die onder de vuurhaard wordt geaccumuleerd.

mm (B x D x H) : 1445 x 1639 x 777 - kW (elec) : 23.6 - Voltage : 230/3 50-60Hz

Specificaties

• Productlijn: GENIUS LINE PLUS
• Categorie: Pizza - Pasta
• Subcategorie: Pizza ovens
• Familienaam: Double chambre 1180x1180
• Subfamilienaam: ELECTRIC / DIGITAL
• Volume: 2.6 m³
• Brutogewicht: 570 kg
• Lengte: 1445 mm
• Breedte: 1639 mm
• Hoogte: 777 mm
• kW: 23.6
• Aansluiting 2: 230/3 50-60Hz