Elektrische oven, opwarmen en behouden van temperatuur 10x gn 1/1 + bevochtiger | Diamond | FRU-1011/P

Omschrijving

• Oven "LENGHTWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 en 1/1
• Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1.
• Compacte ovens, die weinig plaats innemen.
• Met standaard luchtbevochtiger.
• Convectieverwarming: door middel van gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst achter de turbine deflector.
• Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm.
• Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.
• Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
• Kookkamer in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken, voorbestemd voor vetfilter.
• Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
• Volle deur, met inwendig thermisch glas, scharnierend, gemakkelijk te reinigen, athermisch en ergonomisch handvat.
• Micro-deurschakelaar, magnetisch.
• Vervaardiging in R.V.S. AISI 304.
• Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.

ADVANTAGE - TYPE of COOKING :

• Her-temperatuursregeling 120°/160° C - Temperatuurbehoud 50° C

mm (B x D x H) : 710 x 770 x 940 - kW (elec) : 10 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz

Specificaties

• Productlijn: COMBI LINE
• Categorie: Cooking
• Subcategorie: Regeneration ovens
• Familienaam: MECHANICAL
• Subfamilienaam: 10x GN 1/1 - ELECTRIC
• Volume: 0.72 m³
• Brutogewicht: 120 kg
• Lengte: 710 mm
• Breedte: 770 mm
• Hoogte: 940 mm
• kW: 10
• Aansluiting 2: 400-230/3N 50-60Hz