Elektrische oven, opwarmen en behouden van temperatuur 15x gn 1/1 + bevochtiger | Diamond | FRU-1511/P

Omschrijving

• Oven "LENGHTWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1
• Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1.
• R.V.S. onderstel, standaard geleverd.
• Compacte ovens, die weinig plaats innemen.
• Met standaard luchtbevochtiger.
• Convectieverwarming: door middel van gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst achter de turbine deflector.
• Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm.
• Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.
• Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
• Kookkamer in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken, voorbestemd voor vetfilter.
• Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
• Volle deur, met inwendig thermisch glas, scharnierend, gemakkelijk te reinigen, athermisch en ergonomisch handvat.
• Micro-deurschakelaar, magnetisch.
• Vervaardiging in R.V.S. AISI 304.
• Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.

ADVANTAGE - TYPE of COOKING :

• Her-temperatuursregeling 120°/160° C - Temperatuurbehoud 50° C

mm (B x D x H) : 750 x 790 x 1650 - kW (elec) : 15 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz

Specificaties

• Productlijn: COMBI LINE
• Categorie: Cooking
• Subcategorie: Regeneration ovens
• Familienaam: MECHANICAL
• Subfamilienaam: 15x GN 1/1 - ELECTRIC
• Volume: 1.45 m³
• Brutogewicht: 175 kg
• Lengte: 750 mm
• Breedte: 790 mm
• Hoogte: 1650 mm
• kW: 15
• Aansluiting 2: 400-230/3N 50-60Hz