Omschrijving
- 2 branders, (1x 3,6kW en 1x 5kW).
- Kookplaat, afmetingen 650x540mm, (8,2 kW).
- Gasoven (5kW), afmetingen 530x540xh250 mm.
- Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 340x540xh390 mm.
- Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Ovenbehuizing en dubbelwandige deur zijn thermisch geïsoleerd. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
- Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm.
- Kookplaat in zacht staal, met hoge thermische geleiding, met centrale afneembare ring, gasverwarming door een brander in gietijzer, in het midden van de verbrandingskamer geplaatst.
- Gasoven, verwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 120°C en 320°C, door thermostatische gaskraan, standaard toebehoren 1 rooster.
- Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.
PLUS :
Het Snack-assortiment, voor geweldige prestaties. De ALPHA 650 EVO-serie is stijlvol, robuust, krachtig, betrouwbaar, ergonomisch en compleet. Het ontwerp profiteert van Diamond®'s uitgebreide ervaring, waardoor het tot in het kleinste detail kan worden gebouwd, wat resulteert in de beste prestatie/kwaliteit/prijsverhouding op de markt.
mm (B x D x H) : 1100 x 650 x 850/950 - kcal/h (gas) : 18750
