Omschrijving
- Doorkookplaat, afmetingen 800x700 mm (10,5 kW).
- Oven GN 2/1, afmetingen 575x700xh300 mm (6 kW).
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e) met waterdichte vloeistofopvangbak, verstelbare RVS poten (150/200 mm).
- Roestvrij stalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vloer, afneembare structuur, dubbelwandige deur, veerbalansscharnieren, roestvrijstalen handgreep.
- Gietijzeren doorkookplaat (30 mm) met afneembare centrale ring, gasverwarming door een centrale brander. Geïsoleerde verbrandingskamer. Regeling door een gasklep.
- Gasoven, verwarming door roestvrij stalen branders met gestabiliseerde vlam, regeling van 110°C tot 270°C, met 1 rooster.
- Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
mm (B x D x H) : 800 x 700(730) x 850/920 - kcal/h (gas) : 14190