Omschrijving
- Mand 250x300xh145 mm
- Deur en tegendeur met magnetische sluiting
- Vervaardigd in RVS
- Mand thermische handvat.
- Gestempelde kuip met afschuining aan onderkant voor makkelijke olieverversing, deksel helemaal in RVS.
- Filter voor belangrijke stoffen, en belangrijk om beignets te frituren of grotere voedingswaren zonder de manden te gebruiken.
- Aftappen door kraan, binnen in de kast, opvangbak met filter.
- Elektrische ontsteking, onderhoudslampje.
- Thermostatische regeling 190°C.
- Veiligheidskoppel, 2 krachtige branders onder de kuip geplaatst.
- Opstaande boord achteraan als schouw voor de gas uitstoot.
- RVS poten (H. 100mm) regelbaar.
- Uitgerust met butaan/propaan injectors + natural gas injector in een aparte zak.
- Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen.
- Met deze friteuses, die zijn ontworpen voor food-trucks en bedrijven met beperkte ruimte, kunt u uw olie- en energieverbruik tot een minimum beperken.
- Ideaal voor verse of diepgevroren frieten, beignets, gepaneerde vis, enz.
- 100% toegankelijke tanks, eenvoudig onderhoud!
- Omdat de brander(s) zich onder de tank bevindt (bevinden). Alle onderhoudswerkzaamheden of technische interventies zijn zeer eenvoudig, door eenvoudig de draaischijf aan de voorzijde te verwijderen.
mm (B x D x H) : 400 x 700 x 875/1062 - kcal/h (gas) : 12040