Omschrijving
- 4 branders (1x 10 kW en 3x 6 kW).
- Elektrische oven GN 2/1 575x700xh300 mm (6 kW).
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm) met waterdichte vloeistofopvangbak en nivelleerpoten (150/200mm), waterdichtheid IPX5.
- Oven in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vloer, verwijderbare structuur, dubbelwandige deur, veercontactscharnieren, roestvrij stalen handvat.
- Branders en kronen van messing met zeer hoog rendement, “Flower Flame”- technologie, geregeld door een gasklep, geëmailleerde gietijzeren roosters (450x350 mm).
- Elektrische oven, verwarmd door roestvrijstalen weerstanden in het dak en onder de bodem van de oven. Aan/uit-schakelaar, regelbaar van 110°C tot 285°C, 1 rooster beschikbaar.
- Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).
ADVANTAGE - FLOWER FLAME :
Ongekende kracht en regelnauwkeurigheid! Exclusief patent waardoor de vlam van de brander zich automatisch aanpast aan de diameter van de kookpannen (10 tot 40 cm).
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gas) : 31390 - kW (elec) : 6 - Voltage : 230/3 50-60Hz