Omschrijving
- 4 branders (2x 7kW, 2x 11kW) High Efficiency & Flexibility.
- Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm).
- Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.
- Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.
- Waterdichtheid IPX5.
- Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
- Ovenkamer en de dubbelwandige deur uitgerust met thermische isolatie, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen handgreep.
- Open branders in behandeld "waterdicht" gietijzer, kroon in messing (zeer hoog rendement), regeling van branders van 1,5 tot 7kW en van 2 tot 11kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud. Roosters in geëmailleerd gietijzer 390x380 mm (vaatwasmachinebestendig).
ADVANTAGE:
Onze H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) branders combineren vermogen, efficiëntie en flexibiliteit en kunnen eenvoudig worden aangepast aan alle soorten professioneel kookgerei. Branders met zeer hoog rendement (7 en 11kW), naar wens uitwisselbaar, messing kroon, automatische ontsteking door. waakvlam (100% beveiligd) en veiligheid door thermokoppel. Op aanvraag: waterafvoer op de branderkuip (onderhoud is veel eenvoudiger).
PLUS :
Mogelijkheid van rug aan rug 900+900 "BACK to BACK" of in combinatie met het gloednieuw gamma OPTIMA 700 EVO 900+700. Bovenblad in RVS AISI 304 met een dikte van 20/10 mm, rand vooraan met waterkering, diepgetrokken en waterdichte werkbladen, binnenhoeken kuipen met afgeronde hoeken, kwaliteitsonderdelen ''High Technology '' ... Onberispelijke afwerking, met zorg voor detail, een subliem design, en een perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling "HEAD to HEAD''.
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gas) : 30960