Gasfriteuse 1 kuip van 18 liter (18 kw) op gesloten kast met draaideur | Diamond | G9/F18A4

Omschrijving

• Afmetingen van de kuip 300x400xh315 mm.
• Oliecapaciteit: min. 16 liter max. 18 liter.
• 1 mand in verchroomd staal, afmetingen 270x360xh140 mm.
• Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.
• Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304.
• Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
• "Diepgetrokken" kuip in roestvrij staal, afgeronde binnenhoeken, voorzien van koude zone, aftapkraan (kogel) geplaatst in de kast. Roestvrij stalen deksel. Opvangbak voor de olie, opgeslagen in de kast onderaan.
• Gas verwarming, door warmtewisselaars ondergedompeld in de kuip, gietijzeren branders met horizontale vlam. Regeling van 90°C tot 190°C, door thermostatische gaskraan, ontsteking van de waakvlam en thermokoppelveiligheid, piëzo-elektrische ontsteking, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.

ADVANTAGE:
De speciaal diepgetrokken TOP laat de manden gemakkelijk leeglopen en beheerst evenals de olie-overloop. De kuip is gemaakt van roestvrij staal AISI 304, volledig gelast (continu). Op de bodem van de kuip bevindt zich een geschikte koude zone, die de kwaliteit en levensduur van de bakolie garandeert. Eenvoudig aftappen van olie dankzij de aftapkraan onder de kast, evenals de opvangbak voorzien van inox filter (standaard meegeleverd).

PLUS :
Mogelijkheid van rug aan rug 900+900 "BACK to BACK" of in combinatie met het gloednieuw gamma OPTIMA 700 900+700. Bovenblad in inox AISI 304 met een dikte van 20/10 mm , boord vooraan met waterkering, diepgetrokken en waterdichte werkbladen , binnenhoeken kuipen met afgeronde hoeken , kwaliteitsonderdelen ''High Technology '' ... Onberispelijke afwerking, met zorg voor detail , een subliem Design , en een perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling '' HEAD to HEAD ''.

mm (B x D x H) : 400 x 900 x 850/1180 - kcal/h (gas) : 15480

Specificaties

• Productlijn: OPTIMA 900
• Categorie: Cooking
• Subcategorie: Range Modular OPTIMA 900
• Familienaam: Friteuses
• Subfamilienaam: GAS
• Volume: 0.5 m³
• Brutogewicht: 65 kg
• Lengte: 400 mm
• Breedte: 900 mm
• Hoogte: 850/1180 mm
• KCal: 15480