Gasfriteuse 1 kuip "y" 14 liter op kast | Diamond | G7/F14A4-NY

Omschrijving

• Diepgetrokken "Y" kuip met afgeronde hoeken.
• Afmetingen kuip 310x430xh400 mm.
• Hoeveelheid olie in gebruik: min. 13 liter, max. 14 liter.
• Korf van verchroomd staal, afmetingen 295x290xh130 mm.

• Constructie van roestvrij staal AISI 304, verstelbare roestvrijstalen poten.
• Waterdichte bovenkant (15/10 mm) in AISI 304 roestvrij staal, waterdicht IPX5.
• Achterste schoorsteen in AISI 304 roestvrij staal.
• Diepgetrokken tank in AISI 304 roestvrij staal met afgeronde hoeken en randen, volledig gelast aan de bovenkant voor eenvoudig, hygiënisch onderhoud, compleet met koude zone. Roestvrijstalen deksel.
• Kogelkraan voor aftappen van de kuip en oliebezinkbak, in de onderkast.
• Gasverwarming door middel van warmtewisselaars buiten de kuip, gevoed door gietijzeren branders met horizontale vlam. Temperatuurregeling van 90°C tot 190°C, door elektrische thermostaat, ontsteking door waakvlam en veiligheidssysteem door thermokoppel, elektrisch piëzo-apparaat, toegankelijkheid aan de voorkant voor zeer eenvoudig onderhoud.

ADVANTAGE:
De kuip is gemaakt van AISI 304 (18/10) roestvrij staal, volledig (doorlopend) gelast aan de TOP voor een eenvoudige reiniging. In de bodem van de kuip is er een speciale koude zone ingebouwd die de kwaliteit en lange levensduur van de bakoliën garandeert. De olie kan gemakkelijk worden afgetapt dankzij de aftapkraan aan de onderkant van het apparaat en de bezinkkuip met roestvrijstalen filter (standaard meegeleverd).

PLUS:
Mogelijkheid van rug aan rug 700+700 "BACK to BACK" of in combinatie met het gloednieuw gamma OPTIMA 900 EVO 700+900. Bovenblad in RVS AISI 304 met een dikte van 15/10 mm, rand vooraan met waterkering, diepgetrokken en waterdichte werkbladen, binnenhoeken kuipen met afgeronde hoeken, kwaliteitsonderdelen ''High Technology '' ... Onberispelijke afwerking, met zorg voor detail, een subliem design, en een perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling "HEAD to HEAD''.

mm (B x D x H) : 400 x 700 x 850/1180 - kcal/h (gas) : 12898

Specificaties

• Productlijn: OPTIMA 700 EVO
• Categorie: Cooking
• Subcategorie: Range Modular OPTIMA 700
• Familienaam: Friteuses
• Subfamilienaam: GAS
• Volume: 0.6 m³
• Brutogewicht: 57 kg
• Lengte: 400 mm
• Breedte: 700 mm
• Hoogte: 850/1180 mm
• Aansluiting: 230/1N 50-60Hz
• KCal: 12898