Compacte elektronische combi-stoomoven van Gastro M. Biedt plaats aan 10x GN1/1 (in de lengterichting). Geheel van RVS AISI 304. Voorzien van dubbelwandige glazen deur, standaard rechtsdraaiend, 2 auto-reverse-ventilatoren en elektronisch bedieningspaneel. Temperatuurbereik: 30°C tot 280°C voor de heteluchtoven en 30-110°C voor de stomer. Verkrijgbaar als 6x of 10x GN1/1 uitvoering en met of zonder reinigingsinstallatie.
Productkenmerken
- Dimensions 95,6(h) x 51,7(b) x 89(d)cm
- Materiaal RVS
- Voltage 400V
- Gewicht 150kg
- Met automatisch reinigingssysteem
- Biedt plaats aan 10 x GN1/1 (lengterichting)
- Elektronisch bedieningspaneel
- Dubbelwandige glazen deur
- 3 auto-reverse-ventilatoren
- Eenvoudig te reinigen