Deze open standaard van Vogue is de perfecte manier om GN bakken op te slaan in de professionele catering en horeca.
Deze open standaard is ideaal voor het serveren en presenteren van gerechten bij buffetten, maar ook in de keuken voor allerlei verschillende ingrediënten zoals kruiden en specerijen of sauzen. U zet simpelweg uw gastronorm bakken in de standaard en vult ze hoe u wilt. De standaard is gemaakt van sterk RVS en is bijzonder sterk en duurzaam om aan de hoge eisen van de professionele keuken te voldoen. Dankzij de sterke basis is de standaard heel stabiel, zodat hij niet naar voren of naar achteren kan vallen en er geen eten geknoeid wordt.
Waarvoor kunt u deze standaard gebruiken?
Net zoals de GN pannen die erin worden opgeslagen voor vele verschillende toepassingen kunnen worden gebruikt, is ook deze standaard geschikt voor velerlei toepassingen in professionele keukens. U kunt er GN bakken in plaatsen voor in de keuken, of hem gebruiken om eten front-of-house te serveren.
Is deze standaard breekbaar?
De Vogue GN bakhouder is gemaakt van hetzelfde sterke RVS als de GN bakken zelf. Dit zorgt voor een lange levensduur in een professionele keuken of front-of-house buffet.
Hoeveel bakken passen er in de bakhouder?
Deze GN bakhouder biedt ruimte aan 6 GN 1/9 bakken, 4 GN 1/6 bakken of 2 GN 1/3 . Zo kunnen allerlei soorten gerechten en sauzen in deze standaard front-of-house worden gepresenteerd.
