Omschrijving
Mesjes gemaakt van Japans roestvast staal SUS 420J2.
Body gemaakt van ABS.
Soepele aanpassing van de snijdikte: 1-5 mm.
Uitgerust met:
– plat, ingebouwd blad dat zeer dunne, bijna transparante plakjes kan snijden,
– vingerbeschermer/houder gemaakt van polypropyleen, voor het beschermen van vingers en het vasthouden van groenten/fruit tijdens het snijden.
Niet vaatwasmachinebestendig.Breed snijoppervlak geschikt voor grote groenten en fruit.De Japanse mandoline HENDI Shōgun 将軍 PRO is een in Japan gemaakt hulpmiddel van topkwaliteit. Niet zonder reden wordt geclaimd dat Japanse messen de beste ter wereld zijn. De snijkwaliteit is vergelijkbaar met koksmessen, maar de mandoline maakt plakjes of groentedecoraties altijd even perfect, gelijkmatig en werkt veel sneller dan een mes. Deze mandoline heeft een ingebouwd plat blad – de snijdikte is eenvoudig en soepel instelbaar. Dankzij een breder werkoppervlak is het perfect voor het snijden van grotere groenten, zoals courgette, kool of aubergine.
- Materialen: ABS (Acrylonitril-butadieen-styreen),Roestvast staal,18/0 Roestvast staal,18/8 Roestvast staal,18/10 Roestvast staal,X50CrMoV15 Roestvast staal,PP (Polypropyleen)
- Geschikt voor: Voedselcontact
- Niet geschikt voor: Vaatwassers
Voordelen
- Snel, consistent en altijd nauwkeurig snijden in zeer dunne plakjes
- Soepele aanpassing van de snijdikte
- Perfect voor het snijden van grotere groenten, zoals courgette, kool of aubergine
- Vingerbeschermer/groente- en fruithouder inbegrepen in de set