Kantelbare gasbraadpan, r.v.s. kuip 80 liter op meubel | Diamond | G9/BRI8-N

Omschrijving

• Kuip afm. 790x690xh200 mm, oppervlakte 50 dm2.
• Kantelmechanisme van de kuip bediend door een handmatige hendel.

• Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.
• Top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.
• Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
• Bovenste deksel van de kuip uitgerust op scharnieren met "spanveer" in roestvrij staal, voor een graduele opening en sluiting, voorzien van een ergonomische frontale handgreep.
• Kantelbare kuip uitgevoerd in roestvrij staal AISI 304 dikte (13mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, alle hoeken zijn afgerond voor eenvoudig en hygiënisch onderhoud.
• Gas verwarming, d.m.v. RVS branders met gestabiliseerde vlam, regeling van 90°C tot 300°C (uniforme temperatuur over de hele bodem van de kuip), waakvlamontsteking en thermokoppelbeveiligingssysteem, piëzo-elektrische ontsteking, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Veiligheidsvoorziening voor onderbreking van de werking tijdens het opstijgen van de standaard kuip. Een waterkraan om de kuip te vullen is bevestigd aan de bovenkant, de opening wordt gedaan door een klep aan de voorkant van het apparaat.

ADVANTAGE:
De kuip is uitgevoerd in roestvrij staal AISI 304 18/10 met hoog warmtegeleidingsvermogen, laat u toe om te braden, bakken, roosteren, ... en zelf om te koken met water in alle rust !! Bij het kantelen van de kuip, laat het specifieke concept van de kuip toe om alle ingrediënten in alle veiligheid over te brengen en een 100% hygiënische reiniging te doen.

PLUS :
Mogelijkheid van rug aan rug 900+900 "BACK to BACK" of in combinatie met het gloednieuw gamma OPTIMA 700 EVO 900+700. Bovenblad in RVS AISI 304 met een dikte van 20/10 mm, rand vooraan met waterkering, diepgetrokken en waterdichte werkbladen, binnenhoeken kuipen met afgeronde hoeken, kwaliteitsonderdelen ''High Technology '' ... Onberispelijke afwerking, met zorg voor detail, een subliem design, en een perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling "HEAD to HEAD''.

mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gas) : 17200 - kW (elec) : 0.02

Specificaties

• Productlijn: OPTIMA 900 EVO
• Categorie: Cooking
• Subcategorie: Range Modular OPTIMA 900
• Familienaam: Sauteuses
• Subfamilienaam: GAS
• Volume: 1.1 m³
• Brutogewicht: 164 kg
• Lengte: 800 mm
• Breedte: 900 mm
• Hoogte: 850/920 mm
• kW: 0.02
• Aansluiting: 230/1N 50-60Hz
• KCal: 17200