Omschrijving
- ‘’Duomat’’ kuip, afmetingen 720x450xh200 mm, oppervlakte 35 dm2.
- Kuip kantelt door handwiel.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten (150/200 mm).
- Waterkraan voor het vullen van de kuip.
- Diepgetrokken bovendeksel, scharnieren met “torsieveer” voor geleidelijk openen en sluiten.
- Warmtegeleidende of roestvrijstalen kuip (gecertificeerd voor gebruik met voedingsmiddelen volgens EG-verordening nr. 1935/2004), kantelbaar met handwiel.
- Gasoven, verwarmd door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, regelbaar van 120°C tot 300°C.
- Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).
mm (B x D x H) : 800 x 700(730) x 850/920 - kcal/h (gas) : 13760