Omschrijving
- Elektrische versie.
- Capaciteit: 8x 600x400mm
- Stapelbare modules in versie gas of elektrisch, ontworpen voor kleine of gemiddelde productiviteiten.
- Realisatie van de buitenkant in R.V.S. AISI 304.
- De bijzonder verzorgde esthetica, is ideaal om te koken achter een vitrine.
- Kookkamer van de oven, helemaal in inox AISI 304.
- Gelijke verdeling van de warmte, dankzij een aantal openingen in het
kookgedeelte, perfect gekookt op elk niveau.
- De deur van de oven uitgerust met een warmtewerend handvat, en een groot raam in securit.
- Schouw voor de afvoer van de condensatiedampen.
- Bediening met regeling van de elektrische, T° +50 +300°C.
- Automatische of manuele luchtbevochtiger.
- Geleverd zonder platen.
mm (B x D x H) : 800 x 1300 x 1080 - kW (elec) : 12.5 - Voltage : 400-230/3N 50Hz