Oven voor bakkerij en banketbakkerij, ronddraaiend, 15 of 18 niv.(600x800 mm) | Diamond | FRM/5G-F

Omschrijving

- Versie gas.
- In optie: Wagen 15x 600x800 mm
- 30x 600x400 mm (of) 18x 600x800 mm
- 36x 600x400 mm, brander (mazout of gas) evenals de interne wagen (niet geleverd met de oven).

- Ontworpen voor een zeer belangrijke productiviteit, om hem snel te vullen en leeg te maken.
- Voorkant in R.V.S. AISI 304.
- Warmtewisselaar van hitte in staal met een hoog rendement, heel weinig energie verbruik.
- Wagen, aanhangend aan de grootste wagen.
- Kamer van de oven, volledig in R.V.S. AISI 304.
- De deur van de oven uitgerust met een hittebestendig handvat, met groot raam in securit.
- Evacuatie van condensatiedampen standaard inbegrepen.
- Een analoog bedieningspaneel, de temperatuur kan geregeld worden van 50 tot 300°C.
- Binnenverlichting.
- Spray ingebouwd (standaard meegeleverd).

mm (B x D x H) : 1840 x 1850 x 2520 - kcal/h (gas) : 50000 - kW (elec) : 2 - Voltage : 400-230/3N 50Hz

Specificaties

• Productlijn: ROTOR LINE
• Categorie: Pastry - Bakery
• Subcategorie: Rotary ovens
• Subfamilienaam: GAS or FUEL OIL
• Volume: 8.1 m³
• Brutogewicht: 1 kg
• Lengte: 1840 mm
• Breedte: 1850 mm
• Hoogte: 2520 mm
• kW: 2
• Aansluiting 2: 400-230/3N 50Hz
• KCal: 50000