Oven voor bakkerij en banketbakkerij, ronddraaiend, 15 of 18 niv. (450x650 mm of 500x700 mm) | Diamond | FRM/4E-F

Omschrijving

- Versie gas.
- In optie: Wagen 15 of 18x 450x650 mm (of) 15 of 18x 500x700 mm, brander (mazout of gas) evenals de interne wagen (niet geleverd met de oven).

- Ontworpen voor een zeer belangrijke productiviteit, om hem snel te vullen en leeg te maken.
- Voorkant in R.V.S. AISI 304.
- Warmtewisselaar van hitte in staal met een hoog rendement, heel weinig energie verbruik.
- Wagen, aanhangend aan de grootste wagen.
- Kamer van de oven, volledig in R.V.S. AISI 304.
- De deur van de oven uitgerust met een hittebestendig handvat, met groot raam in securit.
- Evacuatie van condensatiedampen standaard inbegrepen.
- Een analoog bedieningspaneel, de temperatuur kan geregeld worden van 50 tot 300°C.
- Binnenverlichting.
- Spray ingebouwd (standaard meegeleverd).

mm (B x D x H) : 1500 x 1480 x 2240 - kW (elec) : 28 - Voltage : 400-230/3N 50Hz

Specificaties

• Productlijn: ROTOR LINE
• Categorie: Pastry - Bakery
• Subcategorie: Rotary ovens
• Subfamilienaam: ELECTRIC
• Volume: 5 m³
• Brutogewicht: 700 kg
• Lengte: 1500 mm
• Breedte: 1480 mm
• Hoogte: 2240 mm
• kW: 28
• Aansluiting 2: 400-230/3N 50Hz