De True saladette is de ideale serveermethode voor de professionele horeca; een veelzijdige toevoeging aan iedere front-of-house catering service.
De True TSSU-72-18 is een driedeurs werkbank van hoge kwaliteit, ideaal voor snelle en efficiënte (voor)bereiding van salades, broodjes en andere snacks. Geleverd inclusief 18 GN 1/6 bakken, zodat u grote hoeveelheden ingrediënten bij de hand kunt houden, alsmede een extra voorraad achter de RVS deuren. Hij is daarmee geschikt voor zowel front-of-house als back-of-house.
Waar kan dit voor gebruikt worden?
De saladette heeft ruimte voor 18 GN 1/6 bakken om salades op te dienen in de front-of-house. De opslagruimte wordt afgesloten met RVS deuren en kan worden gebruikt om veel verschillende ingrediënten op te slaan om later salades of broodjes mee te maken.
Hoe hygiënisch is deze werkbank?
De True saladette heeft een stevige RVS constructie die eenvoudig schoon te maken is en lange tijd hygiënisch blijft. Het deksel dat naar beneden schuift op het werkblad beschermt de inhoud voor ongedierte of bacterievorming.
Is de werkbank makkelijk te verplaatsen?
Deze werkbank is geschikt voor zowel front- als back-of-house gebruik om salades en dergelijke (voor) te bereiden en te serveren. Hij wordt geleverd met wieltjes die nog gemonteerd moeten worden, waarna de werkbank eenvoudig tussen verschillende ruimtes te verplaatsen is.
