Met 3 deuren en een 1,8m groot RVS werkblad biedt de Polar U-serie heavy-duty koelwerkbank u alle capaciteit en functionaliteit die u nodig heeft voor de professionele keuken. Het gebruik is erg eenvoudig met de digitale bediening, terwijl het gastronorm compatibele interieur uw GN 1/1 bakken binnen handbereik houdt.
Geremde wielen zorgen voor stabiliteit en eenvoudige (ver)plaatsing, bijvoorbeeld voor de schoonmaak. De koeling is effectief en efficiënt, bij een omgevingstemperatuur tot wel 43°C.
Polar U-serie keukenkoelingen zijn de absolute topstukken in de collectie, ontworpen om uw meest kostbare producten veilig op te slaan. Ze voldoen aan de strengste industrienormen en maken gebruik van krachtige mechanische ventilatie die smaken conserveert en bederf voorkomt. Met de U-serie kunt ook bij veelvuldig openen en sluiten rekenen op constante, gelijkmatige koelprestaties, zelfs bij een omgevingstemperatuur tot wel 43°C.
Kun je een serveerrek op de koeling plaatsen?
De Polar U-serie werkbank is voornamelijk bedoeld als back-of-house koelwerkbank - niet als front-of-house serveerunit. Hoewel er geen serveerrek op geplaatst kan worden, zou u er wel een Polar opzetkoelvitrine op kunnen plaatsen om de totale capaciteit en veelzijdigheid van het apparaat te vergroten.
Zijn de deurrubbers van deze koeling vervangbaar?
Ja - de deurrubbers zijn eenvoudig te verwijderen en vervangen, voor eenvoudige reiniging en onderhoud.
Is de U-serie werkbank gastronorm compatibel?
Zeker! De koeling heeft ruimte voor GN 1/1 bakken (apart verkrijgbaar).
